coruna 05/18/2012

Concurso tapas Picadillo: Crujientes de pollo de El Trastero

by Victor Lamela

Coruña Online se quiere comprometer con la ciudad y los eventos que se realicen en ella, por eso publicaremos por las tarde 4 tapas participantes en el concurso de tapas Picadillo y así podréis conocer la que mas os gusten, recordar que para conocer las bases del concurso podéis acceder a la web oficial del concurso ” http://www.tapaspicadillo.net 

Concurso tapas Picadillo: Crujientes de pollo de El Trastero

Descripción: Pechuga de pollo guisada con hortalizas.

Ingredientes: Pollo, zanahoria, cebolla, ajo, pimiento, puerro, queso de tetilla, huevo y maíz tostado.

Elaboración: Se tritura y se hace una bola a la que se le introduce un trozo de queso de tetilla y se empana con maíz tostado triturado. Se acompaña con patatas fritas y una salsa picantona.

Precio: 2€.

Categoría: Tradicional.

→ Ver perfil de Cocinero/-a.

→ Ver perfil de Establecimiento.

A %d blogueros les gusta esto: